Ana Sayfa/Ürünler
Ürünlerimiz
Hasandağı eteklerinden üç çeşit bal
Üçü de aynı bölgeden, aynı anlayışla üretiliyor; aralarındaki fark hasat şekli ve peteğin durumu. Aşağıda hangisinin size uygun olduğunu anlatıyoruz.
Günlük kullanım
01 · Süzme
Süzme Çiçek Balı
Petekten süzülerek elde edilen, kavanozda sıvı hâlde sunulan bal. Günlük kullanım için en pratik seçenek.
Hasandağı yaylalarında tek bir bitkinin baskın olduğu geniş alanlar yok; arı çok çeşitli yaban çiçeğinden nektar topluyor. Bu yüzden balımız tek çiçek balı gibi keskin bir tada sahip değil; daha dengeli, katmanlı bir aroması var. Kahvaltıdan tatlıya, süte kattığınızdan reçel yerine sürdüğünüze kadar her yerde rahatlıkla kullanılır.
Kimler için: Her gün bal tüketen, çocuklu, pratiklik arayan haneler için ideal.
İlk kez alacaklara
02 · Petek
Petek Bal
Arının kendi ördüğü mum peteğiyle birlikte, hiçbir işlemden geçmeden sunulan bal.
Bal konusunda en sık duyduğumuz soru “gerçek mi?” oluyor. Petek balda bu sorunun cevabı gözünüzün önünde: peteği arı örer, bal peteğin gözlerinde durur, süzülmez ve ısıtılmaz. Bu yüzden bizden ilk kez alışveriş yapan müşterilerimize çoğu zaman petek balı öneririz; ürünü tanımanın en doğrudan yolu.
Peteği balla birlikte çiğneyerek tüketebilirsiniz; mum kısmı yutulmaz, ağızda kalan kısmı çıkarılır.
Kimler için: Balın işlenmediğinden emin olmak isteyenler, ilk kez alacaklar ve hediyelik arayanlar.
Sınırlı üretim
03 · Kara kovan
Kara Kovan Balı
Geleneksel kara kovanda üretilen, yılda yalnızca bir kez hasat edilen bal.
Modern kovanlarda arıya hazır petek temeli verilir ve sezon içinde birkaç kez hasat yapılabilir. Kara kovanda ise arı peteğini baştan sona kendi örer ve bal kovanda çok daha uzun süre olgunlaşır. Sonuç: daha koyu renkli, daha yoğun kıvamlı ve aroması belirgin bir bal.
Üretimi zahmetli, verimi düşüktür. Bu yüzden kara kovan balı her zaman sınırlı miktardadır ve mevsimine göre stoğumuz değişir. Almak istiyorsanız önceden yazmanızı öneririz.
Kimler için: Yoğun aroma sevenler, geleneksel üretime önem verenler.
Seçim rehberi
Hangi balı seçmeliyim?
Kararsız kaldıysanız yazın; kullanım amacınızı öğrenip size uygun olanı önerelim. Yanlış ürünü satmak kimsenin işine yaramıyor.
Fiyat ve stok
Bal mevsimlik bir ürün, fiyatı sorun
Hasat miktarı ve çeşidi yıldan yıla değişiyor. Bu yüzden güncel fiyatları ve stok durumunu sipariş sırasında bildiriyoruz; aynı gün içinde dönüyoruz.
