Aksaray · Hasandağı Etekleri

Hasandağı’nın Doğal Balı, Aksaray’dan Sofranıza

Süzme çiçek balı, petek bal ve kara kovan balı — kaynağı belli, ısıtılmadan kavanozlanan, arkasında durduğumuz bal.

Ahşap kaşıktan cam kavanoza akan altın renkli bal

Ürünlerimiz

Süzme Çiçek Balı

Hasandağı yaylalarının karışık çiçek florasından. Günlük kullanım için en pratik seçenek; dengeli ve katmanlı bir aroması var.

Petek Bal

Arının kendi ördüğü peteğiyle, hiç işlem görmeden. İlk kez alacaklara önerdiğimiz ürün — peteğin kendisi balın işlenmediğinin kanıtı.

Kara Kovan Balı

Geleneksel kara kovanda, yılda tek hasat. Koyu renkli, yoğun kıvamlı ve belirgin aromalı. Miktarı sınırlıdır.

Neden Hasandağı Balı?

Koruyucu kıyafetli arıcı, çayır arasındaki kovanda çalışırken

Hasandağı, İç Anadolu’nun en yüksek noktalarından biri. Yükseldikçe değişen iklimi sayesinde dağın yamaçlarında birbirinden farklı bitki kuşakları oluşuyor; ovada çiçekler yazın erken kururken yüksek yayla çayırları çok daha uzun süre çiçekli kalıyor.

Arı için bu, sezon boyunca kesintisiz ve çeşitli bir nektar kaynağı demek. Gece ile gündüz arasındaki belirgin sıcaklık farkı da nektarın yoğunlaşmasına katkı sağlıyor.

  • Kaynağı belli. Sattığımız her balın hangi bölgeden, hangi üreticiden ve hangi mevsimde geldiğini biliyoruz. Sorun, söyleyelim.
  • Isıtılmadan kavanozlanır. Balı süzerken ısıl işlem uygulamıyoruz; doğal kıvamında kalıyor.
  • Arının hakkı arıda kalır. Hasadı arının kışlık ihtiyacını gözeterek yapıyoruz.
  • Temiz alan. Kovanlarımız yoğun tarım ilaçlamasının ve şehir kirliliğinin uzağında.

Nasıl Sipariş Verilir?

Sipariş için karmaşık bir form doldurmanıza gerek yok. WhatsApp’tan yazın ya da telefonla arayın; hangi balı ne kadar istediğinizi söyleyin, stok durumunu ve fiyatı hemen bildirelim. Ne alacağınıza karar veremediyseniz kullanım amacınızı yazın, size uygun olanı önerelim.

  • Türkiye geneli: Kargoyla gönderiyoruz. Kavanozlar kırılmaya karşı özenle paketlenir.
  • Aksaray içi: Adrese teslim ediyoruz — kargo beklemeden elden alırsınız.